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■液だれしない、醤油さし。

こちらが、江戸硝子職人・岩澤さんの液だれしない醤油さしです。
「江戸硝子」の伝統的な製法で作られ、栓と本体をひとつひとつ職人の手によってすり合せられた醤油さしで、創業当時から変わらない、昔ながらのシンプルなデザインが特徴です。




■秘密は「すり口」にあり。

液だれせず使いやすい秘密は、この「すり口」にあります。
職人が一つひとつ手作業で、注ぎ口をすり合せています。




■2種類ご用意しました。

本体に柄のないもの(写真左)と「富士山と桜」の模様をお入れしたもの(写真右)の2種類をご用意いたしました。
富士山と桜は、海外の方への贈り物などにいかがでしょうか。

このページでは、柄のないものをご注文いただけます。
富士山と桜はこちらです。




■職人技が光ります。

富士山と桜の模様は、職人さんが一つひとつ丁寧にサンドブラスト加工を施しています。

このページでは、柄のないものをご注文いただけます。
富士山と桜はこちらです。




■岩澤硝子

岩澤硝子は、大正6年より江東区猿江裏町にてガラス製造を開始しました。
戦中は企業合同により一時中断しましたが、戦後に現在の墨田区立花にて新たに昭和26年5月に創業を開始しました。
創業当初はレンズ(車やバイクのヘッドライトなど)や醤油注ぎ(ネジ口)を主に製造していましたが、ソーダガラスの他にも色ガラスや硬質ガラス(耐熱ガラス)、無鉛クリスタルガラス、リサイクルガラスなども溶融し、またガラスパウダーなども使用することで、食器(皿・鉢)、醤油注ぎ(すり口・ネジ口)などの調味料入れ、花器、灰皿、ペーパーウエイト、近年ではトロフィー、表札、雑貨品など多色多品種に渡るガラスを製作しています。

「岩澤さんの江戸硝子」の商品一覧はこちらです。




■液だれしない醤油さし+葛飾北斎

葛飾北斎の「富嶽三十六景」がプリントされた「液だれしない醤油さし」が出来ました!
ぜひこちらもご覧ください!


■伝統工芸品「江戸硝子」
「江戸硝子」は、2002年に東京都から伝統工芸品の指定を受け、更に2014年には国からの指定も受けました。
熟練の職人たちを中心に丁寧に作られた江戸硝子は、身近に楽しんでいただける「国・東京都の伝統工芸品」として好評を得ています。

■ギフト包装・のし・メッセージカードについて
※ギフト包装・のし・メッセージカードを無料で承ります。
※ご希望の場合は、ご注文の際に備考欄でご指定くださいませ。
詳しくはこちらをご覧ください。

■お届けする商品
江戸前すり口醤油注ぎ

■商品の仕様
材質:ソーダガラス
大きさ:54mm×54mm×高さ117mm
容量:100cc
箱の大きさ:60mm×60mm×高さ128mm
生産:日本製

■お取り扱いについて
※使い始めは中性洗剤などで洗ってからご使用ください。
※研磨剤入りのスポンジ、金属たわし、クレンザーなどは使用しないでください。
※急熱・急冷はおさけください。
※食器洗浄機、電子レンジ、オーブン、直火などにはご使用いただけません。
※本体と栓のすり合わせ部分に醤油などの塩分が付着した状態が長く続きますと栓が取れなくなる原因になりますので、中身を補充する際にはできるだけこまめに洗浄をしてお使いください。
※栓がはずれなくなった場合はぬるま湯(60度以下)にしばらく付け置きしてはずしてください。無理にはずそうとしますと、ガラスが破損する場合もございます。
※手作りのため、形や色に若干のバラつきがでたり、製法上やむをえず小さな気泡などが混入することがございますが、品質には問題はございません。



フジテレビ「なりゆき街道旅(2018年10月14日)」、テレビ東京「アド街ック天国(2013年7月20日)」、テレビ東京「和風総本家(2010年2月11日)」など、数多くのテレビ番組で紹介されています。

 
 
 


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last updated:- 13/07/2010

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